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Spaghetti alghe kelp raw vegan salsa thai vegano crudista kelp noodles thai sauce

Spaghetti di alghe kelp in salsa thai raw vegan

Ecco la nostra ricetta degli Spaghetti di Alghe Kelp in salsa Thai vegani crudisti raw vegan che abbiamo preparato ieri sera per cena!

Down under you can find The english version!

Iniziamo dalla lista degli ingredienti necessari :

Ingredienti per nr.2 piatti abbondanti di Spaghetti Thai:

– 2 confezioni di spaghetti alghe kelp crude (le potete ordinare su www.cacaopuro.com)

– 1 avocado ben maturo

– 1 cucchiaio di succo d’agave

– 2 cucchiai di salsa tamari

– 1 cipolla di Tropea

– 1 spicchio d’aglio

– Il succo di un limone

– Acqua (100ml o meno)

– Due tazzine di pistacchi sgusciati

– Due cucchiaini di semi di sesamo nero

Vi servirà un frullatore, un coltello da cucina, una scodella grande e un cucchiaio!

Iniziamo:

– Mettere la polpa di avocado, la salsa tamari, lo sciroppo di agave, la cipolla di Tropea, il succo di un limone e un po di acqua nel frullatore

– Frullare per circa 1 minuti o poco più avendo cura di non far scaldare il composto e fino a ottenere una mousse cremosa

– Svuotare i pacchetti di alghe kelp in un colapasta e risciacquare abbondantemente con acqua a circa 30 gradi

– Colare bene gli spaghetti

– Mettere in una scodella grande la crema e gli spaghetti e mescolare bene

– Impiantare e guarnire con pistacchi e semi di sesamo

– Gustare!!!

Se volete aggiungere un tocco di piccante in più potete sminuzzare sugli spaghetti del peperoncino di cayenna fresco o, alternativamente, mettere nel frullatore con la crema, mezzo cucchiaino di zenzero fresco grattugiato!

Per guarnire potete anche sminuzzare un po di cipollotto sugli spaghetti a fine impiattamento!

 

Che dire? Buon appetito e sempre #Peace&Raw

 

Tutte le nostre ricette arriveranno presto sul sito www.peaceandraw.com

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Presto arriveremo anche su YouTube con dei tutorial utilissimi!

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Ciao a tutti!

Here’s The recepie for our Kelp spaghetti in thai sauce!

Ingredients for 2 serving:

– 2 pack of kelp noodles (you can find here: www.cacaopuro.com)

– 1 avocado

– 1 tbsp of agave sauce

– 2 tbsp of tamari sauce

– 1 Tropea onion

– 1 pièce of garlic

– The juice of one fresh lemon

– Water (100ml or less)

– 50gr of pistakios raw

– 2 tsp of Black sesam

You’ll need a blender, a knife, a Big bowl, two platea for serving!

Let’ start:

– Put avocado, tamari and agave sauce, The onion, The lemon juice and some water in The blender

– Blend for little less than one minute

– Wash Under water at 30^C the kelp noodles and Put in a Big bowl

– Ads in The bowl The sauce and mix with a soon or with your hands!

– Put The “spaghetti” in The serving plate and guarnish with pistakios and black sesam!

– Enjoy!!!

If you want a spicy touch you can add in top some Chopped cayenna pepper (raw and fresh) or either add some fresh finger before blending, in The sauce!

What else? Buon appetito and always #Peace&Raw

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Peace&Raw!

 

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