Una ricettina buonissima e bellissima da presentare!!!
Dei dolcini fatti al 100% di frutta che fanno invidia ai dolci delle migliori pasticcerie!!
La ricetta è facilissima e velocissima!
Vediamo insieme come preparare questo dolce vegan crudista e prepariamoci a gustarcelo!
Come strumenti ci serviranno:
-mixer con lama ad S
-frullatore
-4 formine per crostatine in silicone diametro 10 cm
-coltelli
-ciotole
Partiamo subito raccontando la preparazione, come sempre dividendola per “parti” e i relativi ingredienti necessari per realizzare 4 crostatine:
Per la base:
Ingredienti
⁃ 40 gr mele secche
– 40 gr more di gelso disidratate
– 20 datteri deglet
-opzionale 1 cucchiaio di polvere di carrube
Preparazione
– Mettere nel mixer con lama ad S tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla
Per la crema:
Ingredienti
-3 banane
-3 datteri deglet
-3 cucchiai di polvere di carrube
-poca acqua se necessaria
Preparazione
-Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino ad ottenere una crema vellutata.
Per guarnire:
– 150-200 gr di fragoline
Ora passiamo a comporre le nostre Crawstatine
– Dividiamo in 4 parti uguali il composto della base
– Ricopriamo il fondo delle formine con il composto, livellandolo
– Dividere la crema in 4 parti
– Applicare la crema sulla base
– mettere nel congelatore per 2-3 ore finché la panna non si sarà un po’ indurita
– Tirarle fuori dal freezer
– Rimuoverle con attenzione dalle formine
– Guarnire con le fragoline e servirle dopo 30 minuti
Potete decorarla come abbiamo fatto noi o sbizzarrirvi con tutta la frutta che volete!
Aspettiamo di vedere i vostri capolavori!!
Siamo certi che farete un figurone per il sapore e per il magnifico aspetto!!!
=========================================
“FRUIT TART “raw vegan mini cake: the recipe!
Hello everyone!
Today we offer you a very good and beautiful presentation to present!
Sweetened with 100% fruit, which envied the cakes of the best pastry shops !!
The recipe is easy and fast!
The video easily illustrates all the passages !!
Let’s see together how to prepare this sweet vegan vegan and let’s get ready to taste it!
As tools we will need:
-mixer with S-blade
-mixer
-4 formates for silicone crostatine 10 cm in diameter
-knives
-bowl
We begin immediately by telling the preparation, as always dividing it by “parts” and the ingredients necessary to make 4 fruit tarts:
For the base:
Ingredients
⁃ 40 gr dried apples
– 40 gr dehydrated mulberries
– 20 dates deglet
– Optional 1 tablespoon of carrube powder
Preparation
– Put all the ingredients in the S-blade mixer until you get a ball
For the cream:
Ingredients
-3 bananas
-3 dates deglet
-3 spoons of locust bean powder
– water if necessary
Preparation
-Make all the ingredients in the blender and blend until you get a velvety cream.
To garnish:
– 150-200 grams of strawberries
Now let’s build our Fruit Tart
– Divide the base compound into 4 equal parts
– We cover the bottom of the formins with the compound, leveling it
– Divide the cream into 4 parts
– Apply the cream on the base
– put in the freezer for 2-3 hours until the cream is slightly hard
– Pull it out of the freezer
– Carefully remove it from the formins
– Garnish with strawberries and serve after 30 minutes
You can decorate it as we did or put on it all the fruit you want!
We look forward to seeing your masterpieces !!
