(Down under the english version)
Ecco come fare dei rawboloni di sola frutta utilizzando le succosissime pesche tabacchiere!
Vediamo la ricetta!
Ingredienti per 4 persone
12 pesche tabacchiere
800 gr fichi
Farina di cocco per guarnire
PROCEDIMENTO:
Tagliare le pesche in orizzontale creando 2 metà.
Rimuovere con un levatorsolo o con la punta del coltello, il nocciolo, da una delle 2 metà.
Aprire i fichi e con un cucchiaino rilevarne la polpa.
Farcire una delle 2 metà con la polpa e poi appoggiare sopra l'altra metà come se fosse un panino farcito.
Spolverizzare sopra la farina di cocco.
Facilissimi e buonissimi!
Potete anche personalizzarli cambiando il ripieno!
Vi lascio qui il link per la versione con la marmellata di fragole!
VIDEORICETTA RAWBOLONI CON MARMELLATA DI FRAGOLE
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Here's how to make fruit-only rawboloni using the juicy snuffbox peaches!
Let's see the recipe!
Ingredients for 4 people
12 snuffbox peaches
800 gr figs
Coconut flour for garnish
METHOD:
Cut the peaches horizontally into 2 halves.
Remove the core from one of the two halves with a levatorolo or the tip of a knife.
Open the figs and with a teaspoon detect the pulp.
Stuff one of the 2 halves with the pulp and then place the other half on top as if it were a stuffed sandwich.
Sprinkle the coconut flour on top.
Very easy and delicious!
You can also customize them by changing the filling!
I leave you here the link for the version with strawberry jam!
