(Down under the english version)
Oggi vi proponiamo una ricettina gustosissima!!πππ
La ricetta è davvero semplice!
Basta seguire tutti i passaggi per avere un super risultato !!
Vediamo insieme come preparare questo primo piatto vegan crudista e prepariamoci a gustarcelo! πππ
Ci servirà un frullatore potente!
Partiamo subito raccontando la preparazione e i relativi ingredienti necessari per realizzare 2 porzioni:
Ingredienti
– 150 gr di zucca
– 2 carote
– 1 costa di sedano
– 1 pomodoro cuore di bue bello maturo
– 2 pomodori secchi
– 1/2 avocado
– 6 foglie di salvia
– acqua q.b.
Preparazione
-Tagliate la zucca e le carote a cubetti. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino ad ottenere una crema densa e vellutata.
Versare nei 2 piatti.
Per guarnire:
– 4 foglioline di salvia
– 2 fiori di zucchina
Potete anche guarnire con granella di noci, pezzetti di zucca, aromatizzare la vellutata con paprika, curry o peperoncino πππ … insomma scatenate la vostra fantasia!
Aspettiamo di vedere i vostri stupendi piatti!!
Vedrete che sapore!!!
Buon appetito a tutti con questa nuova ricetta: per domande, consigli e altro scriveteci!
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Today we offer a tasty recipe !! πππ
The recipe is really simple!
Just follow all the steps to get a super result !!
Let's see how to prepare this raw vegan first course and prepare to enjoy it! πππ
We'll need a powerful blender!
Let's start by telling the preparation and the related ingredients needed to make 2 portions:
Ingredients
- 150 grams of pumpkin
- 2 carrots
- 1 coast of celery
- 1 ripe beef heart tomato
- 2 dried tomatoes
- 1/2 avocado
- 6 sage leaves
- water q.b.
Preparation
- Cut the pumpkin and carrots into cubes. Put all the ingredients in the blender and blend until a thick and velvety cream is obtained.
Pour into the 2 dishes.
To garnish:
- 4 leaves of sage
- 2 zucchini flowers
You can also garnish with chopped walnuts, pieces of pumpkin, flavor the velvety with paprika, curry or chilli πππ ... in short, unleash your imagination!
Expect to see your beautiful dishes !!
You will see that flavor !!!
Enjoy your meal with this new recipe: for questions, suggestions and more, write to us!