(Down under the english version)
Una crema formaggiosa vellutata perfetta da sola o per accompagnare verdure o piatti!
Eccola qui!
Vi servirà un frullatore
INGREDIENTI X 2
- 100 gr di anacardi (ammollati per 6-8 ore)
- 20 gr di lievito alimentare in scaglie
- Succo ½ limone
- Sale rosa
- Acqua q.b. (circa 80-100 ml)
PROCEDIMENTO
Frullare fino ad ottenere una crema densa e vellutata.
Consumare subito o riporre in frigo per far addensare ulteriormente.
Una vera golosità! Provare per credere!
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A perfect velvety cheese cream on its own or to accompany vegetables or dishes!
Here she is!
You will need a blender
INGREDIENTS X 2
- 100 grams of cashews (soaked for 6-8 hours)
- 20 gr of nutritional yeast flakes
- ½ lemon juice
- Pink salt
- Water q.b. (about 80-100 ml)
METHOD
Blend until obtaining a thick and velvety cream.
Consume immediately or place in the fridge to thicken further.
A real treat! Seeing is believing!
